Je me considère chanceuse d’avoir eu l’opportunité de participer à la formation de Carrefour BLE que je trouve personnellement unique au Québec. Carrefour BLE est l’organisme qui ouvre les portes fermées aux personnes immigrantes ; c’est grâce à cette formation que j’ai pu décrocher un stage qui représente ma première expérience québécoise. J’ai pu également avoir un solide réseau professionnel dans le domaine de la transformation alimentaire.